Veranstaltungen

Vorträge und Seminare 2023:

04./05.01.2023: Vorlesung "Grundlagen des Lebensmittelrechts", DHBW Heilbronn

23./24.05.2023: Lebensmittelverband Deutschland, Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin

Vorträge und Seminare 2022:

10./11.02.2022: Vorlesung "Grundlagen des Lebensmittelrechts", DHBW Heilbronn

19./20.05.2022: Lebensmittelverband Deutschland, Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin

27./28.09.2022: Aktuelles zur Nährwertkennzeichnung - Portionen, zubereitungshinweise, Toleranzen, Akademie Fresenius, Dortmund

Vorträge und Seminare 2020:

02.09.2020: Lebensmittelverband Deutschland, Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin

17./18./25.09.2020: Vorlesung "Grundlagen des Lebensmittelrechts", DHBW Heilbronn

08.10.2020: "Die Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten - eine Standortbestimmung", Fresenius LMIV Experten-Forum, Mainz

Vorträge und Seminare 2019:

16.05.2019: Lebensmittelverband Deutschland, Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin
 

Vorträge und Seminare 2018:

15./16.03.2018: Lebensmittel kennzeichnen - aber richtig!, Behr's Verlag, Frankfurt

09.05.2018: BLL-Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin

26.06.2018: Werbung für Lebensmittel, Behr's Verlag, Frankfurt

08.2018: Vorlesung "Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation", DHBW Heilbronn

Vorträge und Seminare 2017

23.11.2017: Herkunftskennzeichnung 

Lebensmittelkennzeichnung intensiv, Lebensmittelversuchsanstalt LVA, Salzburg

09.11.2017: Health Claims: Werbung mit Gesundheit – Was ist erlaubt?

Möglichkeiten und Grenzen bei der Vermarktung von Lebensmitteln,

Workshop der TU München, ZIEL - Institute for Food and Health, Freising

06./07.11.2017: Praxisforum Lebensmittelkennzeichnung, Behr's Verlag, Köln

10./11./17./18.08.2017: Vorlesung "Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation", DHBW Heilbronn

16./17.05.2017: BLL-Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin

10.05.2017: Jahreskonferenz Lebensmittelrecht 2017, Hamburg

07./08.03.2017: Lebensmittel kennzeichnen - aber richtig! Behr's Verlag, Köln

Vorträge und Seminare 2016:

23.11.2016 - Werbung für Lebensmittel, Behr's Verlag, Köln

19.10.2016 - „Freiheit, Reinheit, Natürlichkeit“ – Das Werben mit Hinweisen wie „frei von“, „ohne“, „ohne Zusatz von“ und mit der Natürlichkeit von Lebensmitteln, Lebensmittelversuchsanstalt LVA, Wien

08.09.2016 - Convenience-Produkte - Kennzeichnung und Werbung, Behr's Verlag, Frankfurt

18./19.05.2016 - BLL-Grundlagenseminar Lebensmittelrecht, Berlin

25.02.2016 - Gesundheitswerbung bei Lebensmitteln - Der aktuelle rechtliche Spielraum; Seminar im Rahmen des BMBF-geförderten Kompetenzclusters nutriCARD, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

16./17.02.2016 - Lebensmittel kennzeichnen - aber richtig! Behr's Verlag, Köln